Осветление, синтез коллагена, фотозащита – все лучшее для нашей кожи в одном активном компоненте

Антиоксиданты оказывают защиту от вредных свободных радикалов, которые вызывают преждевременное старение клеток кожи, перекисное окисление липидов и образование пигментных пятен.

Один из сильнейших антиоксидантов, заслуживающий̆ особого внимания, - витамин С (L-аскорбиновая кислота, далее AsA). Он широко используется в косметических рецептурах, так как обладает множеством преимуществ для кожи: обеспечивает фотозащиту от ультрафиолетовых лучей А и В, способствует образованию коллагена (нанеоколлагенез), ингибирует образование пигментных пятен (меланогенез).

Однако химики-разработчики столкнулись с трудностями, связанными с нестабильностью этого водорастворимого витамина и его трансдермальной доставкой.

В этой статье мы хотим познакомить вас со стабильной формой витамина С: 2-глюкозид аскорбиновая кислота (далее AA2G).

AA2G - это натуральный витамин C, стабилизированный глюкозой. Такое сочетание позволяет эффективно и легко использовать его в косметической продукции.

Рисунок 1. Структура АА-2G

В AA2G глюкоза связана с гидроксильной группой второго атома углерода (C2) аскорбиновой кислоты. Гидроксильная группа при C2 - это не только основная функциональная группа, обеспечивающая полезную активность витамина C, но и зона, где витамин C распадается.

Схема 1. Распад Аскорбиновой кислоты до дегидро-L-аскорбиновой кислоты 2, которая может быть повторно восстановлена до АК в присутствии антиоксидантов или необратимо распадаться до дикетогулоновой кислоты

Глюкоза защищает витамин C от воздействия высокой температуры, изменения рH, влияния ионов металла и других механизмов распада.

AA2G лучше растворим, чем обычный витамин C, и стабилен в широком диапазоне pH, особенно в пределах от 5,0 до 7,0, что соответствует стандартным условиям производства средств по уходу за кожей.

При нанесении на кожу косметики с AA2G энзим, присутствующий в коже, взаимодействует с ним, способствуя постепенному высвобождению витамина C.

Схема 2. Механизм воздействия AA2G на кожу

Депигментирующая активность. Осветление кожи.

Аскорбиновая кислота обладает мощным депигментирующим действием, подавляет синтез меланина в клетках кожи и осветляет уже возникшие пигментные пятна за счет ингибирования тирозиназа - фермента, который стимулирует синтез меланина.

Но так как аскорбиновая кислота химически неустойчива, в состав косметических средств включают ее производные - AA2G.

В одном из исследований оценили влияние AA2G на синтез меланина. В культивированные клетки меланомы В16 в течение 48 часов добавляли производные витамина С и отслеживали изменение количества пигментации в них. Результат показан на рисунке 2.

При добавлении аскорбил фосфат натрия или аскорбиновой кислоты количество меланиновой пигментации снижалось до 50% в течение первого дня инкубации, но в дальнейшем скорость снижения падала. Однако в случае AA2G количество меланиновой пигментации все еще снижалось на второй день.

Это указывает на то, что AA2G оказывает продолжительное действие на осветление цвета кожи [1].

Рисунок 2. Снижающее действие AA2G на существующий меланин

Схема 3. Механизм воздействия AA2G на синтез меланина

Стимуляция синтеза коллагена

В одном из исследований оценивали длительность стимулирующего действия витамина С и AA2G на синтез коллагена в фибробластах кожи человека.

Фибробласты кожи человека инкубировали в присутствии контрольного образца, аскорбиновой кислоты (0,25 mM) и 2-глюкозида аскорбиновой кислоты (0,25 mM) в течение 1-5 дней. После определялось процентное отношение синтеза коллагена к общему синтезу белка.

В результате исследования AA2G стимулировал синтез коллагена в культивируемых фибробластах кожи. Благодаря медленному высвобождению L-аскорбиновой кислоты стимулирующее действие AA2G продолжалось в течение всего пятидневного периода [2].

Рисунок 3. Стимуляция синтеза коллагена Витамином С и его производным

Фотопротекторные свойства

Известно, что радикалы кислорода, которые образуются в коже под воздействием солнечного света, вызывают повреждения кожи, покраснение, преждевременное старение, появление морщин и другие несовершенства. Поэтому использование фотопротекторов очень важно для поддержания здоровой и молодой кожи. АA2G, постепенно высвобождает витамин С, который действует как поглотитель свободных радикалов.

В одном из исследований оценивали уменьшение повреждение кожи, связанного с УФ-облучением. Кератиноциты культивировались с AA2G, AA-2P и AsA (0.2 мM) в течение 24 часов. Клетки облучались УФ при 17 мДж/см2, затем культивировались в течение 24 часов. Количество жизнеспособных клеток измерялось эритроцитометром.

На рисунке 4 показан результат облучения кератиноцитов человека после их обработки AA2G, AA-2P и АsА.

При отсутствии производного витамина C количество жизнеспособных клеток после УФ - облучения упало примерно на 44% по сравнению с числом до облучения. Когда AA2G, AA-2P добавляли в питательную среду, то после облучения количество живых клеток составляло около 65 % от числа до добавления, показывая, что больше клеток выживало при добавлении AA2G и AA-2P. Это указывает на то, что AA2G и AA-2P помогают предотвратить гибель клеток из-за воздействия УФ.

Рисунок 4. Влияние AA2G на восстановление кожи после повреждений, вызванных УФ

На рисунке 5 показана степень восстановления от УФ повреждений AA2G, которая была определена с помощью метода ДНК для изучения жизнеспособности клеток после УФ-облучения.

Когда не добавлялась аскорбиновая кислота или ее производное, количество ДНК резко упало до 20 % от количества до облучения, что указывает на гибель большого числа клеток. Однако добавление AA2G увеличило количество ДНК примерно до 50 % от уровня до облучения, что указывает на уменьшение количества мертвых клеток, в то время как AA-2P или AsA почти не имело эффекта в этом отношении [1].

Рисунок 5. Влияние AA2G на восстановление кожи после повреждений, вызванных УФ (метод ДНК)

Таким образом, AA2G снижает УФ-индуцированное повреждение кератиноцитов и фибробластов кожи человека более эффективно, чем витамин С и его другие производные, и демонстрирует фотозащитный эффект против УФ-излучения.

Благодаря новейшим разработкам и открытиям, таким, как АА2G, технологи и косметологи имеют возможность создавать все более эффективные косметические средства. С их помощью можно значительно улучшить состояние кожи, замедлить процессы старения и сэкономить на походах к косметологу.

Список использованных источников:

1. KUMANO, Y., SAKAMOTO, T., EGAWA, M., IWAI, I., TANAKA, M., & YAMAMOTO, I. (1998). In Vitro and In Vivo Prolonged Biological Activities of Novel Vitamin C Derivative, 2-O-.ALPHA.-D-Glucopyranosyl-L-Ascorbic Acid (AA-2G), in Cosmetic Fields. Journal of Nutritional Science and Vitaminology, 44(3), 345–359. doi:10.3177/jnsv.44.345
2. Yamamoto, I., Muto, N., Murakami, K., & Akiyama, J.-I. (1992). Collagen Synthesis in Human Skin Fibroblasts is Stimulated by a Stable Form of Ascorbate, 2-O-α-D-Glucopyranosyl-L-Ascorbic Acid. The Journal of Nutrition, 122(4), 871–877. doi:10.1093/jn/122.4.871